第16章 厨神降临?

没钱苦、没钱泪,没钱就是很遭罪。
年方二八被穿越,孤身一人无人顾,举目茫然无亲属,还要养着一只白吃白喝的小麒麟——这小麒麟对“白吃白喝”的标准定义还极高——的越离离,很深刻地体会到“钱!不是万能的、但没有钱,却是万万不能的”这句人生哲理的意味。
不过,既然答应小麒麟要大鱼大肉供着它(虽然是被迫答应),说到就要做到、她倒真的要好好考虑以后他们两个的食物来源。
毕竟古代不比现代,鱼肉在古代可是很珍贵的,而且古代饮食的卫生条件,着实堪忧。
她也不能奢望每次都刚好有肉菜剩下并且刚好掌柜的就赏给她。
更讨厌的是,才在客栈待了三天,越离离那倒霉体质又开始发生作用。
因为她态度端正,干活勤快,而且效率极高(这里表扬一下每次都被迫纡尊降贵用法术帮人类洗碗洗筷的冀飞飞),所以就衬托出客栈里那些总是找机会偷懒的伙计们态度很不端正。
对于几个伙计背地里的针对嫌弃,越离离全都知道,不过她也从来不在意。反正她从小到大被针对都习惯了。
倒是冀飞飞,偶尔听见后很是愤怒,还想帮越离离出头教训这帮人。
虽然我总是欺负她,也总是被她欺负回来,但这是我们之间的事。你们这群愚蠢的人类胆子够肥呀,连本圣子的临时主人都敢欺负!老虎不发威,你当本圣子是虎斑猫只会喵喵喵?
对此,越离离的意见是:“你不是不能伤害人类吗?”
“戏弄不算伤害吧。再说,我又不自己动手,只是给你提供些帮助。比如说,晚上你穿件白衣服,我帮你隐个身,然后在那些可恶的人类经过时突然撤掉法术吓他们一跳,这种还是能做的。”
越离离无语,她可不想这么无聊:“算啦算啦!反正我们又不在这待很久,做人要和善一点,与人为善才能交到朋友,朋友多路子才多,路子多才好生活。”
冀飞飞斜斜睨她:“你是因为我不亲自动手你才这么宽容友善吧。如果我不是帮你吓唬他们而是亲自去吓唬他们,你还会这么说?”
“常言道,‘看破不说破,轻松又娱乐’!飞飞,有时候就算知道了真相,别说出来比较不讨人嫌。”
“切!”
但是,没钱的烦恼还是无法解决。
为了满足冀飞飞的“大鱼大肉”,越离离不得不开动脑筋。
傍晚,刚刚帮忙收拾完厨房的越离离,看见大杨端着一个木盆走近厨房,木盆里堆着鱼鳔猪下水等物。
越离离打了声招呼:“大杨哥,这些鱼鳔鱼肠下水都不要吗?都要扔掉?”
“怎么可能?这些东西那些达官贵人虽然不吃,但是也可以卖给那些穷人,虽然会点这菜的人也少,太难处理了,味道就不好。而且我们自己也吃的。”
“是嘛?”越离离动起了心思,“能拿点交给我试试么?我看看能不能炒成可以上桌的菜。剩下的我来清洗!”
“你有办法?”
“我试试。”
“行,交给你吧。但是碗不能少洗了。”既然有人帮忙洗这些玩意,大杨乐得清闲。
大杨跑到后巷里躲懒抽旱烟去了,越离离收拾好手上的活计,开始处理这一堆的下水。
越离离曾经在饭店看到过他们的员工处理下水,除了放醋、盐、面粉之类的外还会加点石灰一样的东西方便清洗去味。她曾经好奇问过,那位员工告诉她加的是碱面。
醋、盐、面粉在古代都是极贵重的东西,越离离可不敢轻易浪费。
碱面她现在没有,但是她知道一样可以代替碱面的、草木灰!
越离离扒拉了一盆草木灰,加在水里把下水放进去反复搓洗。这个过程实在把她恶心得够呛。
虽然她在现代的生活不算富裕,但好歹也是现代社会。即便要吃猪下水也是已经处理干净的,越离离实在不知道这东西的原始状态这么恶心。
以后再也不吃这玩意了。越离离一边反胃一边想。
把下水清洗了好几遍,发现还是有点异味。越离离觉得自己已经尽力了,不由得产生放弃的念头。
不行!你可是越离离,向来只有你打败别人的份,怎么能轻易被打败!
可是…
越离离眼睛一转,召唤冀飞飞?
心中动念,冀飞飞立马出现。这只小麒麟估计是属猪的,每次被召唤出来不是正在打哈欠就是睡眼朦胧。
“吃饭了吗?”冀飞飞揉着眼睛问。
“还没有。”越离离笑眯眯地指了指盆里的下水,“今晚想吃饭先得把这个处理干净。”
冀飞飞探头一看,立马、呕!
不愧是麒麟,吐出来的东西都是粉红色带闪光的,像花粉一样飘在空气中,闪闪就灭了。
“好恶心!”冀飞飞一边大喊一边蹭地闪离越离离三尺远。
“你跑什么?”越离离追过去。
“你别过来!你好恶心!”冀飞飞惊恐地扇着翅膀躲闪,本来越离离被冀飞飞说的有些气恼,但见小小的麒麟在空气中扑闪翅膀的可爱模样,一时又顽皮心起,故意伸手去抓空中的冀飞飞,把冀飞飞赶得满院子乱窜。越离离乐不可支。
穿越后难得这么开心的越离离,完全不知道她和小麒麟的这副追逐的画面全部落入一双旁观的深邃眼睛中。
而且在旁观者看来、这画面和温馨可爱一点也不搭边。旁观者只能看到一个粗衣乱发的有病少女,对着空气拼命追逐挥手、笑得花枝乱颤有如神经癫乱。
不过,有着深邃眼眸的男子,却别有深意地看着少女上空他眼中看来空无一物的空气,良久、一声低沉的“有趣”消散在风中。
男子拿出酒壶,仰头喝了一口,他倚着窗栏,趣味地看着院子里的神经少女疯癫图,一口接一口喝着酒。
越离离玩够了,弯腰歇了一阵,抬头向仍然惊恐地隔她三丈远的冀飞飞招手:“飞飞,下来!”
“不要!恶心!”冀飞飞声音遥遥的、惊恐地传来。
“我不抹你啦!快过来,今晚不想吃饭吗?”
食物的诱惑终究无穷大,冀飞飞想了想,扇着翅膀小心翼翼靠近越离离。
“来,用个法术把这个清理干净。”越离离指了指地上那盆不可描述,在冀飞飞又想喊“恶心”的时候挑挑眉:“你不会闭上眼睛当没看见吗?一二三、不存在!四五六、没看到!一个法术就清理干净了。”
“可是还是很恶心!”
“有什么恶心的?你在山里没见过动物的排泄物?这个和那个一样!那些漂亮的花呀草呀,我们吃的蔬菜鱼肉,可都是这个养出来的。”越离离可是上过园艺课的,虽然是所谓“快乐教育”口号下的偶尔打酱油,但她在家里也很勤劳地帮澄妈养过花。
冀飞飞脸色瞬间变青了,估计是联想到什么不和谐的东西。
越离离又笑了起来:“好啦、快点弄干净。别脑补了,再脑补你的世界观都要毁了。”
冀飞飞不知道什么叫脑补,但是它知道它不帮忙处理越离离肯定不会放过它。
麒麟在屋檐下,不得不低头。
谁让自己认了个这样的主人!
冀飞飞飞到那一摊上面,一个旋转,瞬间不可描述的东西就变得干干净净,甚至味道都清新多了。
恶!越离离也被自己的联想恶心了一下,赶紧中止脑内剧场,端着下水进了厨房。
“离离,你拿这些东西干什么?”冀飞飞好奇地远远坠着。
“吃呀!”越离离头也不回,拿起菜刀开始切。“吃这种东西,太恶心啦!今天吃饭别叫我!”冀飞飞啪的一声消失了。
“切!不懂欣赏!”越离离朝它消失的地方哼了一声,开始遗忘她自己刚刚也说再也不吃下水这一声明,快乐地哼起歌切菜。
至于冀飞飞,反正它对食物也只是闻闻味就够了,一顿不吃没关系。
晚上吃饭的时候,越离离端出一盘菜,请大家品尝。
掌柜的本来一贯都是吃自己的小桌,两个菜一瓶酒,慢悠悠地自斟自饮。这次也被越离离请来品尝新菜。
“这是什么?”桌上的是一盘茱萸混炒鱼鳔和猪大肠。这些恶味极重的特殊食材,本来用辣椒和辛料爆炒最佳。
但是越离离知道,在古代,中国原本是没有辣椒的。辣椒原产北美,在明朝晚期才传入中国。而中国传统的辣味调料品中,以胡椒最有名,也最贵重,从古代形容后宫妃子的住房为“椒房”就可以看出。还有一个流传较广的事迹,唐朝一位宰相被革职抄家,从他家里抄出来八百石的胡椒,足可以证明古代胡椒的贵重程度。
在这个莫名其妙时空下莫名其妙的朝代,虽然已经有辣椒的存在(越离离知道的时候也是惊了一下),但因为鲜辣椒不易保存,且普罗大众们还没有适应干辣椒的妙用,所以辣椒价值贵比黄金,是比胡椒还要贵重的存在。
在这个小镇的客栈里,肯定不舍得用辣椒这种调料。
所以,越离离就综合了她能找到的所有助味去腥的调料,一边炒一边尝试,竟然炒出了一盘和现代作料齐全时味道差不多的爆炒鱼鳔大肠。
掌柜的被越离离邀过来,提起筷子夹了一筷子新品菜尝了一尝,眼睛一亮,赞扬道:“味道不错!小栗子,你这菜是怎么炒的?”
于是,越离离开始得意洋洋地介绍自己的炒菜秘方。
边上的厨师老马故作不在意,却支起耳朵细细听着,一边在心里暗记,却越记越暗笑,同时掌柜的脸也越来越黑。
越离离察言观色,讲到后面声音越来越小,她勉强讲完后,问掌柜的:“这道菜有什么不妥吗?”
掌柜的痛心疾首:“只炒一道菜,就要耗费这么多人工物料!哪家饭馆子经得起这么造哟!”
“啊?”
老马也嗤笑道:“这种下贱的东西,之所以我们只能卖给穷人吃,就是因为太难处理。如果有好方法能方便省事把原料处理好、做成一道大菜,我做了这么多年厨子,难道还会想不到?就是整治起来太麻烦、太费人工;要做好吃了又要费太多材料,所以菜必然收费要高。价格高吃得起的人少,价格低收不回本,那还炒这种菜做什么?这不是做蠢事么。再说,这种贱玩意炒出来的菜,哪个达官贵人会点来吃!”
越离离肩膀塌了。她本来还想自己创新一个菜,可以帮客栈增收,这样她就可以开口要点工钱好满足冀飞飞“大鱼大肉”的日常。却没想到,这种创新菜,不是别人想不到,而是因为费效比太低,早就被以赚钱为目的的各位大厨给抛弃并列为“不受欢迎的菜”了。
果然,还是不能太得意,太小瞧古代劳动人民的经验和智慧。
于是,后半程越离离在掌柜的黑脸、老马得意的嘲笑声中默默地吃完饭,收拾好碗筷就乖乖去休息了。
什么用现代的高等炒菜技术征服古代人,从此化身厨神扬名立万,那是得有金手指辅助的人才能走的路。
在古代生产力低下,蒸炸煮炒炖等现代能用的做菜方法,这里都不一定发明齐全,物料更是少且精贵。没有一个能获取现代材料的系统,越离离同学的厨神梦只能是梦。
临睡前,越离离召唤了一下冀飞飞,想问他能不能搞点野生的辣椒来赚钱。结果没想到冀飞飞一顿没吃,整个状态都萎靡了,头蔫不拉几地垂着,翅膀有气无力地扇着,哈欠连天地问越离离干嘛。
见冀飞飞这幅模样,越离离立马心虚了,什么话也不说赶紧让他去休息。
她猜也能猜到,因为她自身能量太弱,冀飞飞晚上又没有从外界汲取到能量,所以才虚弱成这幅样子。
看来,确实不能饿着冀飞飞,明天还是得想其它办法啊。越离离睡着前,狠狠揪了自己两根头发,一脸烦闷。
她原本想的那个让冀飞飞搞点野辣椒卖的计划,她自己就给否了:这东西其实就是有价无市。量少卖不出,量多价不高。
什么贵比黄金,全都是短时间内行情不当下的美好幻觉。而且就算越离离可以稳定大量且廉价地供应辣椒,她一个孤弱女子,既没有身份又没有靠山,抱着大量辣椒等同于小孩子抱着黄金行走于闹市——求抢。
怎样才能赚到足够的钱让冀飞飞这只猪能吃饱呢?越离离想着,朦胧睡去了。
而冀飞飞,虽然有气无力,但还是给越离离施了个临时的保护屏障,才消失自去休息。
作者有话说
    章首的第一句,是我最大的人生感悟和体悟~钱啊~让人又爱又恨的东西。周末双更~
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